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Prestad mucha atención porque aquí llega otro de los consejos de Embutidos de Cardeña. En esta ocasión, hemos decidido enseñaros a freír una morcilla de tripa de cerdo (nosotros utilizaremos…

Queremos contaros un suceso muy particular. Era un 29 de septiembre del año 2013 cuando Embutidos de Cardeña fue protagonista de un día histórico para la morcilla de Burgos. Después…

Hoy, desde Embutidos de Cardeña, queremos enseñaros una nueva técnica de cocina y, como no podía ser de otra forma, hay morcilla de por medio. No todas las morcillas deben…

Galletas y morcilla. Dulce y salado. Dos sabores opuestos y, a simple vista, difíciles de casar. Pues bien, Roberto da Silva lo volvió a hacer. Su mente innovadora creó un…

Un alimento milenario con cientos de variedades diferentes que nos acompaña en todas nuestras comidas: el pan. Tan básico pero, a la vez, tan importante para la dieta de los…

Entre la vorágine innovadora del empresario Roberto da Silva, existe un guiño a la cocina italiana realizado con motivo de la Cumbre Internacional de la Gastronomía del año 2013 en…

En Embutidos de Cardeña contamos con un producto realmente innovador que nació fruto de la creatividad de nuestro alma máter, Roberto da Silva. Nos referimos a la Tierra de Morcilla,…

Embutidos de Cardeña emprende una nueva aventura en las plataformas digitales con el estreno de su canal de recetas en YouTube. Una iniciativa que se suma a la gran apuesta…

Embutidos de Cardeña estrena su blog, una nueva herramienta de comunicación que nos permitirá estar en contacto directo con nuestros clientes y amigos. A través de esta plataforma, publicaremos textos…