Hace unos días se celebró una nueva edición de los Premios Artesano 2019, un galardón que reconoce el respeto y dedicación de los productores de nuestra tierra hacia el producto tradicional. En esta sexta edición, han sido 32 los galardonados, y entre ellos, se encuentra la morcilla de arroz suprema de Embutidos Cardeña, uno de nuestros productos estrella.
Los premios, convocados por la Asociación de artesanos de Castilla y León, con la colaboración de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo rural, ha reconocido la extraordinaria calidad y sabor del producto que ofrece Embutidos Cardeña y desde la empresa estamos profundamente agradecidos. El cuidado en la elaboración y la constante innovación para adaptarse a nuevos gustos, son retos a los que se enfrenta el producto tradicional, y este galardón reconoce el gran esfuerzo de los productores.
El consejero de agricultura de la Junta de Castila y León, Jesús julio Carnero, manifestó en la entrega de los premios que “la apuesta por una actividad que aglutina a unas 400 empresas es una muestra clara de la calidad de los productos de nuestra comunidad”.
Desde Embutidos Cardeña queremos agradecer a los Premios Artesano 2019 el reconocimiento al trabajo y dedicación para la calidad de nuestro producto. La morcilla es representante de nuestra tierra, es gusto, sabor e innovación. Y una vez más, queda demostrado.
